
Charmikas chardonnay – pruuvissa neljä chablis’ta
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Alkon tuotenumero: 952536
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat hedelmäleivonnaiset ja kakut.
Avoin ja makea tuoksu tuo aromeiltaan mieleen kuivatut hedelmät, esimerkiksi rusinan. Aromimaailmaa sävyttävät lisäksi makean mausteiset ja kukkaiset, sokerihuurretun ananaksenkin vivahteet. Makea maku allekirjoittaa tuoksun aromimaailman. Viinissä on myös kuivattua aprikoosia ja hentoa hillotun sitruksenkin vivahdetta. Maun makeutta tasapainottaa eloisa hedelmähapokkuus. Kokonaisuus on makeudestaan huolimatta tasapainoinen ja nostaa jopa veden kielelle ananaksisessa jälkivaikutelmassa.