Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 951387
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat kala- ja äyriäisruoat hapokkaiden lisukkeiden kera. Myös runsaat, reilusti yrttiset salaatit.
Suositeltu reseptiErittäin runsas ja avoin, kypsän hedelmäinen tuoksu muistuttaa kypsästä keltaisesta omenasta, persikasta ja pippurisesta mausteisuudesta. Kuiva, mutta kypsän hedelmäinen maku toistaa tuoksun vivahteet. Viinissä on myös sitruksisuutta, mineraalisuutta ja reilua yrttisyyttä. Terhakka hapokkuus antaa suutuntumaan särmikkyyttä. Viini jättääkin hieman suuta supistavan, mutta reilusti veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset