
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 950197
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kesäiseen seurustelukäyttöön laiturin nokalle ja terasseille.
Melko hento tuoksu on punertavasävytteinen ja kypsän marjainen, muistuttaen mansikoita ja vadelmia, samoin metsän vihreää aluskasvillisuutta.
Reilusti pirskahteleva maku on kevyt ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Viini on puolimakea, kiltti ja helposti lähestyttävä. Hiilihappo yhdessä sitrusmaisen hapokkuuden kanssa tuo pirteyttä ja eloisuutta makeuden vastapainoksi. Kokonaisuus jättää suunmyötäisen jälkivaikutelman.