Arvio

Mehukas, lähes hillomaisen tummasävytteinen tuoksu. Siinä on luumua, viikunaa, karhunvatukkaa sekä hentoa paahteisuutta. Täyteläinen maku toistaa tuoksun muhevat vivahteet. Viiniä värittävät myös hennon kahviset ja makean mausteiset aromit. Muhevan mehevää suutuntumaa ryhdittävät tumman kirsikkainen hapokkuus ja pehmeä tanniinisuus. Viini jättää muhevan multaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikas tumma liha ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.