Arvio

Lämminhenkinen tuoksu on kypsän hedelmäinen, muistuttaen aromeiltaan keltaisia omenoita, päärynöitä sekä kypsää persikkaa. Siinä on myös tammikypsytyksen tuomaa mausteisuutta.
Runsas maku on kuiva, mutta suutuntumaltaan varsin leveä ja täyteläinen. Aromeiltaan maku seuraa tammen sävyttämää makean mausteista tuoksua. Viini jättää varsin pitkän, lämminhenkisen, kermaisen ja pähkinäisen jälkivaikutelman, josta voi erottaa myös eksoottisia hedelmiä, kuten ananasta ja hunajamelonia.

Ruokasuositus

Runsaat, paistetut punalihaiset kalat ja täyteläiset äyriäisherkut.