Arvio

Runsaan monipuolinen tuoksu. Siitä voi aistia tummia ja punaisia marjoja kuten mustaherukkaa ja vadelmaa, kuivattuja kirsikoita, yrttisyyttä sekä hentoa paahteista mokkaisuutta. Keskitäyteläinen, syvä maku on tuoksun tavoin moniulotteinen. Viinissä on kuivattuja hedelmiä ja yrttisyyttä. Eloisa hapokkuus ja jäntevät tanniinit tuovat viinilleryhtiä ja rotevuutta. Eloisa kokonaisuus jättää makean mausteisen ja hennon paahteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Pastat ja vaaleat liharuoat.