Arvio

Punaherukkainen, kirsikkainen ja sitruksinen, eloisan viinin tuoksu muistuttaa myös yrttisyydestä. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinistä voi erottaa myös kukkaisia ja hentoa makeaa mausteisuutta. Punaista omenaakin muistuttava suutuntuma tasapainottuu sitruksien hapokkuuden myötä. Viini jättää kevyesti suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset, paistetut tai grillatut vaaleat lihat. Myös täyteläiset salaatit.