Viinien hanatarjoilu yleistyy Euroopassa
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Alkon tuotenumero: 942755
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Intensiivinen tuoksu on täynnä karviaismarjaa ja mustaherukan lehteä. Siinä on aistittavissa myös kuulasta omenaa. Kuiva maku on tiivis ja pakattu hedelmällä. Vihertävästä yrttisestä aromikkuudesta huolimatta hedelmäisyys on kypsää ja viini on suutuntumaltaan pehmeä. Tuoksun aromien lisäksi maussa on valkoherukkaa, nokkosta ja kypsää sitruksisuutta. Pirteä hapokkuus antaa viinille ilmavuutta. Kokonaisuus jättää veden kielelle nostattavan, herukkaisen jälkivaikutelman joka viipyy suussa pitkään.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset