Arvio

Tiivis, tummasävytteisen marjainen tuoksu. Siinä on tuntuvaa mustaherukkaa, luumua sekä maanläheisiä, mausteisia sävyjä. Keskitäyteläinen maku on runsaan hedelmäinen ja toistaa tarkasti tuoksun herukkaiset sävyt. Maussa on lisäksi punaista kirsikkaa, kypsää karpaloa sekä paahteisia vivahteita.
Tiivis hedelmäisyys saa vastapainoa eloisasta, herukkaisesta hapokkuudesta ja kypsästä, tasapainoisesta tanniinisuudesta. Viini jättää mustaherukkaan, luumuun ja paahteiseen tammeen viittaavan, varsin pitkän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat mediumkypsänä. Myös kovat, suolaiset juustot.