Arvio

Tuoreen marjainen, punasävytteinen tuoksu jossa on kirsikkaa, kypsää puolukkaa ja yrttisiä piirteitä. Kevyehkö maku on sekin tuoreen marjaisa ja seuraa tiiviisti tuoksun aromeja. Siinä on lisäksi kypsää karpaloa, herukkaa ja hennon paahteista mausteisuutta. Notkea tanniinisuus ja raikkaan marjaisa hapokkuus antavat viinille ryhtiä. Viini jättää hieman suuta supistavan, hennon paahteisen ja kypsän marjaisan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Pataruoat sekä riistalinnut. Myös pastat hapokkailla kastikkeilla.