Arvio

Tyylikkäästi kehittynyt, varsin moniulotteinen tuoksu muistuttaa mustaherukkaa, hapankirsikkaa ja yrttisyyttä. Viinissä on lisäksi paahteista tammitynnyrikypsyttämisen mausteisuutta. Maku on melko täyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi savuisuutta, soraisuutta ja hentoa kahvisuutta. Melko särmikäs tanniinisuus antaa suutuntumaan ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta hieman suuta kuivattavaan ja terhakkaaseen jälkivaikutelmaan.

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Aromikas tumma liha mediumkypsänä. Myös kovat, suolaiset juustot.