Herneenvihreä kesä
Tammilehdon tila on maamme suurin tuoreherneen tuottaja. Viljely on muuttunut 40 vuodessa, mutta suomalaiset rakastavat herneitä enemmän kuin koskaan ennen.
Alkon tuotenumero: 940304
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat selkeämakuiset liharuoat mediumkypsänä sekä kovat kypsytetyt juustot. Myös ankkaconfit.
Suositeltu reseptiMiellyttävästi kehittynyt tummasävytteinen tuoksu on vivahteikas. Siinä on luumua, kypsää herukkaa, maaperän muhevuutta ja tallintaustaa. Keskitäyteläinen maku on sekin jo kehittynyt ja seuraa tiiviisti tuoksun aromeja. Siinä on lisäksi yrttisyyttä, tupakan lehteä, lyijykynää ja vaniljaista paahteisuutta. Ryhdikkäät tanniinit tuovat makuun jäntevyyttä. Eloisa hapokkuus kantaa makua kohti vivahteikasta, luumuun, lyijykynään ja paahteisiin sävyihin viittaavaa jälkivaikutelmaa, joka supistaa hieman suuta.
Alkon tuotesivu
Tammilehdon tila on maamme suurin tuoreherneen tuottaja. Viljely on muuttunut 40 vuodessa, mutta suomalaiset rakastavat herneitä enemmän kuin koskaan ennen.
Jos mielii viinitilalliseksi Piemonten Baroloon, huipputarhahehtaarista saa maksaa kaksi miljoonaa euroa tai enemmänkin.
Mriya-ravintolassa Lontoossa pääsee maistelemaan artesaanituottajien ukrainalaisviinejä ja moderneja tulkintoja ukrainalaisesta ruoasta. Tarjolla on myös borssia ja muuta perinneruokaa.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset