Arvio

Puhdaspiirteinen, punasävytteisen marjainen, mutta aromeiltaan varsin hillitty tuoksu. Nuorekas maku on kuiva ja eloisa. Maussa on kypsää karpaloa, puolukkaa, vadelmaa, sekä yrttisiä ja punaista omenaa muistuttavia vivahteita. Reilu hapokkuus tuo kokonaisuuteen napakkuutta ja kantaa viiniä suuta supistavaan, yrttiseen, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Seurusteluun hyvin viilennettynä. Myös monikäyttöinen viini salaattien ja yrttisten pastojen seuraan.