Arvio

Hyvin kypsän marjainen, herkullisen makeaa kirsikkaa, herukkaa ja tuntuvaa mausteisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva, mutta hyvin runsas ja lähes rotevan marjainen. Maku on täynnä tuoksun aromeja, mutta myös punaista omenaa ja yrttisyyttä. Hyvin runsas suutuntuma saa ryhtiä reilusta hapokkuudesta ja kevyesti suuta kuivattavasta tanniinisuudesta. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset vaaleat liharuoat ja täyteläiset pastat.