Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 938143
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Maukas yleisviini kala- ja äyriäisruokien, sekä salaattien seuraan. Myös erinomainen aperitiivi.
Suositeltu reseptiPuhdaspiirteisen hedelmäinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan omenaa, persikkaa ja hentoa yrttisyyttäkin. Maku on kuiva mutta tuoksua myötäillen hedelmäinen. Tuoksun aromikkuuden lisäksi viinissä on persikkaa, sen kiveä sekä hentoa mineraalisuutta. Reilu sitrusmainen hapokkuus tuo makuun ryhtiä ja viini jättää veden kielelle nostattavan, pitkän ja limettisen sekä omenaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset