Arvio

Tuhti, tummasävytteinen tuoksu on maanläheinen, muistuttaen mustaa multaa, samoin muhevia mausteita ja mustaherukoita. Keskitäyteläinen maku on sekin tummasävytteinen ja maanläheinen, muistuttaen aromeiltaan tuoksua. Suutuntuma on täyteläinen ja hedelmäisen pehmeä. Siinä on myös havumetsäistä ja mausteista aromikkuutta. Kokonaisuus jättää harmonisen, miellyttävän ja lämminhenkisen, seesteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset, tummat liharuoat.