
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 936158
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini kala- ja äyriäisherkkujen seuraan. Myös raikkaat, kesäiset salaatit.
Suositeltu reseptiAvoin, kypsän hedelmäinen ja puhdaspiirteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan keltaista omenaa, vaaleaa persikkaa, kukkaisuutta sekä hentoa hunajaisuutta. Kuiva, keskitäyteläinen maku on sekin hedelmäinen ja toistaa tarkasti tuoksun aromit. Siinä on lisäksi limetin ja mineraalisuuden piirteitä, Eloisat hedelmähapot nostavat hieman suuta supistavassa jälkivaikutelmassa kuitenkin veden kielelle. Kokonaisuus jättää tasapainoisen eloisan ja varsin pitkän, persikkaisen jälkimaun.