
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 935847
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaan marjaisa ja syvä tuoksu on täynnä tummia sävyjä kuten karhunvatukkaa, luumua, mustikoita ja tummia makeita kirsikoita. Lisäksi siitä voi aistia hentoa mokkaa ja nahkaisuutta. Runsas, leveä maku on täyteläinen. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on kuivattuja luumuja, rusinoita ja hentoa sikarinkin vivahdetta. Tanniinit ovat runsaat, hyvin pehmenneet ja integroituneet viiniin. Kokonaisuus on tasapainoinen, runsas ja aromeiltaan monivivahteinen. Viini jättää varsin pitkän, makean mausteisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021.