Arvio

Puhdaspiirteisen eloisa ja hedelmäinen tuoksu tuo aromeiltaan mieleen kypsän keltaisen omenan, persikan ja sen kiven. Näitä vivahteita täydentävät lisäksi sitruksiset ja mineraaliset aromit. Kuiva, mutta raikkaan hedelmäinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi muun muassa aprikoosia ja hentoa yrttisyyttä. Tuntuva sitruksinen hapokkuus ja sitä korostava, kieltä kutitteleva hiilidioksidisuus antavat makuun tasapainoa. Viini jättää kevyesti suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset. Mielellään hapokkaiden lisukkeiden kera.