Arvio

Tummasävytteisen marjainen, karhunvatukkaa, mustikkaa ja herukkaa muistuttavaa tuoksu. Siinä on lisäksi hentoa paahteisuutta ja sen tuomaa makeaa mausteisuutta. Maku on melko täyteläinen, mehukas ja se toistaa tarkasti tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi vienoa nahkaisuutta ja paahteisuutta. Pehmeät tanniinit ja tummaa kirsikkaa aromeiltaan muistuttava hapokkuus antavat kokonaisuuteen tasapainoa. Viini jättää kypsän marjaisen, varsin pitkän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat lihat ja riista. Myös kovat ja suolaiset juustot.