Arvio

Aromikas, tummasävytteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan mustaherukkaa, luumua ja hapankirsikkaa. Siinä on myös jännittävästi kukkaisia piirteitä. Maku on melko täyteläinen ja suutuntumaltaan mehukas. Tuoksun aromien lisäksi maussa on kaakaota, kahvia ja makeaa mausteisuuttakin. Tasaista suutuntumaa ryhdittävät pehmeät tanniinit ja kirsikkainen hapokkuus. Suunnmyötäinen viini jättää hennon paahteisen ja maaperän muhevaa multaisuutta, luumua ja jopa etäisesti mansikkaakin muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini tummien liharuokien ja riistan seuraan.