Arvio

Monivivahteinen, hieman kehittynyt, kypsän hedelmäinen tuoksu. Siinä on keltaista omenaa, paahteisuutta ja mineraalisen mausteisia, jopa pihkaan viittaavaa aromikkuutta. Maku on kuiva ja sekin hieman kehittynyt ja vivahteikas. Tuoksun aromit seuraavat läheisesti makuun. Viinissä on lisäksi pähkinää ja positiivisessa mielessä hiivaisuutta. Pienet, elegantit kuplat antavat kokonaisuudelle tasapainoa ja kannattelevat sitruksisen hapokkuuden kanssa makua veden kielelle nostattavaan, ryhdikkääseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset.