Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 929976
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat kala- ja äyriäisruoat. Myös täyteläiset, merelliset pastat ja kermaiset keitot.
Puhdaspiirteisen hedelmäinen, lähes makeahkon hilloinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan omenaa, hunajamelonia, persikkaa ja sitruksia. Maku on kuiva, mutta hedelmäinen. Aromeiltaan se seuraa tuoksun lupaamia vivahteita. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä, inkivääriä ja omenan kotaakin muistuttavia aromeja. Tuntuva hapokkuus antaa viiniin ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta kevyesti suuta supistavaan, hieman greippiinkin vivahtavaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset