Arvio

Herkullinen ja viehkeän makeahko tuoksu muistuttaa aromeiltaan kypsää persikkaa, sen kiveä, keltaista omenaa ja kukkaisuutta. Puolimakea maku seuraa aromeiltaan tarkasti tuoksun vivahteita. Viinissä on lisäksi hunajaa, kypsää ananasta ja makeaa mausteisuutta. Maun makeus saa tasapainoa eloisasta hapokkuudesta, joka kantaa kokonaisuutta moniulotteiseen, veden kielelle nostattavaan jälkimakuun.

Ruokasuositus

Hyvin viilennettynä herkullinen aperitiivi. Myös vaikkapa paistetut tai grillatut äyriäiset.