Arvio

Avoin ja viehkeän aromaattinen tuoksu on yrttinen ja mineraalinen. Siinä on omenan ja persikan lisäksi sitruksisuutta ja jopa pippurisuuttakin. Keskitäyteläinen, kuiva ja hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi valkoherukkaa ja aprikoosia. Suutuntumaltaan viini notkean suunmyötäinen. Kokonaisuutta ryhdittävä hapokkuus kantaa kokonaisuutta hieman lämminhenkiseen ja valkopippuriseen jällkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Aromaattisemmat vaalealihaiset kalaruoat sekä mausteisemmat kalapastat ja risotot.