Arvio

Avoin, hieman kehittynyt tuoksu on varsin vivahteikas. Aromeiltaan viinistä voi erottaa kirsikkaa, kuivattuja hedelmiä, makeaa mausteisuutta sekä hentoa nahkaisuutta. Keskitäyteläinen maku on myös vivahteikas, suutuntumaltaan mehukas ja toistaa tiiviisti tuoksun aromimaailman. Viinissä on myös kainoa eläimellisyyttä ja hentoa salmiakkia sekä kukkaisuutta muistuttavaa vivahteikkuutta. Kypsä tanniinisuus tuo makuun miellyttävää ryhtiä jota korostaa myös eloisa kirsikkainen hapokkuus. Kokonaisuus jättää vivahteikkaan, mausteisen, kypsän marjaisen ja hennon paahteisen jälkivaikutelman, joka supistaa hieman suuta.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat mediumkypsinä sekä kovat kypsytetyt juustot