Arvio

Kypsän marjainen, kirsikkaa, herukkaa, yrttisyyttä ja kypsää mansikkaa muistuttava tuoksu. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi mineraalisia, sitruksisia ja kypsiä metsän karpaloita sekä puolukoita muistuttavia vivahteita. Reilu hapokkuus ja kevyesti suuta kuivattavat tanniinit ryhdittävät kokonaisuutta. Viini jättää kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistettu tai grillattu vaalea liha. Myös täyteläiset, kermaiset ja yrttiset pastat.