Arvio

Leveän hedelmäinen, punaista omenaa, persikkaa, keltaista luumua ja makeaa mausteisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva, mutta runsaan hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on kypsää punaherukkaa, puolukkaa sekä karpaloa. Viinin suutuntuma saa ryhtiä reilusta hapokkuudesta ja tätä korostavista, tyylikkään eleganteista kuplista. Luonteikas kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, yrttisen ja sitruksisen, suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat. Myös runsaat salaatit hapokkaiden kastikkeiden kera.