Arvio

Makean marjaisa, mausteinen tuoksu jossa on karhunvatukkaa, hentoa mustaherukkaa ja paahteisia piirteitä. Suuntäyttävä, runsaan hedelmäinen maku on tyyliltään lähes makean marjaisa. Tuoksun aromien lisäksi maussa on savuisia ja kahvisen mokkaisia, suklaisiakin piirteitä. Makean marjaisa maku saa kaivattua ryhtiä makean kirsikkaisesta hapokkuudesta ja sopusuhtaisesta tanniinisuudesta. Kokonaisuus jättää lämminhenkisen, hennon paahteisen ja makean marjaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat liharuoat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.