Arvio

Vihertäväsävytteinen, runsasarominen tuoksu on yrttinen ja herukkainen. Siinä on myös tammea ja pihkaa muistuttavia piirteitä. Keskitäyteläinen kuiva maku seuraa aromeiltaan yrttistä, viherherukoita ja pihkaa muistuttavaa tuoksua. Viinissä on myös valkopippuria muistuttavaa mausteisuutta sekä tammen vivahteita. Mehukas jälkivaikutelma on varsin pitkä ja omaperäinen, tavallaan rustiikkinen.

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Runsaat punalihaiset kalaruoat ja täyteläiset äyriäisherkut. Myös vaikkapa hieman maustetumpinakin versioina.