Arvio

Nuorekas, kypsän marjainen ja aromikas tuoksu on avoin ja leveä. Siinä on herukoiden ja tummien kirsikoiden aromeja, myös yrttisyyttäkin. Täyteläisen hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi karhunvatukkaa, kypsää luumua ja jännittävällä tavalla myös kukkaisuutta. Alun mehevän mehukas suutuntuma ryhdittyy kevyesti suuta kuivattavien lempeiden parkkihappojen ja hapankirsikkaisen hapokkuuden ansiosta. Viini jättää hennon pippurisen ja orastavan nahkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini tummien liharuokien ja riista seuraan. Myös täyteläiset kasvisruoat.