Arvio

Tummasävytteisen marjainen, mustaherukkainen, karhunvatukkainen ja tummaa kirsikkaa sekä mausteisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on melko täyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on myös yrttisyyttä sekä hentoa mokkaisuutta. Viinin suutuntuma on varsin ryhdikäs, sillä kypsän karpaloinen ja herukkainen hapokkuus sekä hieman suuta kuivattavat tanniinit särmittävät kokonaisuutta. Viini jättää hennon kahvisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut tummat liharuoat.