Arvio

Melko sulkeutunut tuoksu on vihertäväsävytteinen ja kukkainen, muistuttaen valko- ja viherherukoita sekä vihreitä omenoita. Siinä on myös sitrushedelmiä muistuttavia piirteitä. Kuiva keskitäyteläinen. maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Ryhdikäs sitrusmainen hedelmähapokkuus nostaa välittömästi veden kielelle. Viinissä on runsaasti mineraalisuutta ja yrttisiä piirteitä. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, tyylikään ja tiiviin, erittäin herkullisen jälkimaun.

Ruokasuositus

Runsaammat ja aromaattiset kala- ja äyriäisruoat – myös blinit.