Arvio

Nuorekkaan marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan hapankirsikkaa, metsän kypsää puolukkaa ja hentoa yrttisyyttä. Maku on keskitäyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Varsin mehukasta suutuntumaa sävyttävät lisäksi herukkaiset ja metsän aluskasvillisuutta muistuttavat vivahteet. Viini saa ryhtiä reilusta hapokkuudesta, yrttisyydestä ja pippurisesta mausteisuudestakin. Kokonaisuus jättää hennon paahteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Grillattu tai paistettu vaalea liha.