
Master of Wine Heidi Mäkinen: ”Viini on yhteydessä kaikkeen, mistä pidän”
Maahantuontiyritys Viinitien Heidi Mäkiselle kiinnostavinta viinissä ovat ihmiset viinin takana.
Alkon tuotenumero: 909337
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kevyemmät kala- ja äyriäisruoat, myös kevyet salaatit.
Nuorekas, varsin aromaattinen tuoksu on kellertäväsävytteinen, persikkainen ja luumuinen. Siinä on myös keltaisia omenoita muistuttavia vivahteita. Kevyehkö maku on kuiva, vaikkakin reilun hedelmäinen ja suutuntumaltaan pyöreä sekä helposti lähestyttävä. Sitrusmainen hapokkuus antaa viinille pirteyttä ja ryhtiä, nostaen veden kielelle. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, mineraalisen, mausteisen ja yrttisen, melko terhakkaan jälkivaikutelman.