
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 908737
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Mineraalinen tuoksu on melko hento, muistuttaen myös kukkia, keltaisia omenoita sekä keltaisia luumuja. Kevyehkö maku on kuiva ja varsin pirteä. Aromeiltaan se on myös melko neutraali ja seuraa mineraalista tuoksua. Terhakka sitrusmainen hedelmähapokkuus nostaa välittömästi veden kielelle. Viini on tyyliltään ja ominaisuuksiltaan omaperäinen ja tavallaan rustiikkinen, myös mausteinen. Lievästi pirskahteleva kokonaisuus jättää lämminhenkisen, valkoherukoita muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023.