Arvio

Mineraalinen tuoksu on melko hento, muistuttaen myös kukkia, keltaisia omenoita sekä keltaisia luumuja. Kevyehkö maku on kuiva ja varsin pirteä. Aromeiltaan se on myös melko neutraali ja seuraa mineraalista tuoksua. Terhakka sitrusmainen hedelmähapokkuus nostaa välittömästi veden kielelle. Viini on tyyliltään ja ominaisuuksiltaan omaperäinen ja tavallaan rustiikkinen, myös mausteinen. Lievästi pirskahteleva kokonaisuus jättää lämminhenkisen, valkoherukoita muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini runsaammille kala-aterioille.