
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 906014
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat. Myös runsaat salaaatit.
Suositeltu reseptiPuhdaspiirteinen, kypsän marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan mansikkaa, vadelmaa ja kirsikkaa. Maku on kuiva, mutta hersyvän marjainen. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on sitruksisuutta ja omenaa. Reilu hapokkuus ja sitä korostava, kieltä kutitteleva pirskahtelevuus antavat suutuntumaan ryhtiä. Viini nostaa eloisan raikkaassa jälkivaikutelmassa veden kielelle.