Arvio

Tummasävytteisen mehevä ja hyvin kypsän marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan tummaa kirsikkaa, karhunvatukkaa ja maaperän muhevaa multaisuutta. Muheva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi kahvia ja tummaa suklaata. Runsaan mehevää suutuntumaa ryhdittää tuntuva hapankirsikkainen hapokkuus sekä pehmeä tanniinisuus. Viini jättää maanläheisen multaisen, mehevän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikas tumma liha ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.