Arvio

Viehkeän marjainen, diskreetti tuoksu. Siinä on punaherukkaa, vadelmaa ja hentoa kukkaisuuttakin. Kuiva ja eloisan marjainen, varsin kevyt maku on hyvin raikas. Tuoksun aromien lisäksi maussa on kypsiä metsän punaisia marjoja, kuten puolukkaa ja karpaloa. Suutuntumaltaan viini on melko napakka. Siitä pitävät huolen marjainen hapokkuus ja sitä korostavat kuplat. Kokonaisuus jättää hieman yrttisenkin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Täyteläiset, esim. pastasalaatit vaaleasta lihasta.