Arvio

Leveä ja täyteläinen, kypsän hedelmäinen tuoksu on kellertäväsävytteinen ja tammikypsytyksen tuoman mausteisuuden sävyttämä. Siinä on myös pähkinäisiä sekä kermaa muistuttavia vivahteita. Suuntäyttävän runsas maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viini on kuiva, mutta reilu hedelmäisyys ja tamminen makea mausteisuus tekevät siitä lähes makean. Paahteinen kokonaisuus nostaa veden herkullisesti kielelle ja viini jättää nielua lämmittävän, varsin pitkän jälkivaikutelman, josta voi erottaa tuoksun aromien lisäksi myös keltaisia omenoita.

Ruokasuositus

Paistettu tai grillattu vaalea liha. Myös täyteläiset punalihaiset kalat.