Arvio

Tiivis, tummasävytteinen tuoksu jossa on tummaa kirsikkaa, luumua, mausteisuutta sekä kukkaisia vivahteita. Varsin runsas maku on muhevan hedelmäinen ja suutuntumaltaan samettinen. Maku toistaa tuoksun aromit tarkasti. Lisäksi maussa on herukkaisuutta sekä mokkaisia sävyjä.
Kypsät tanniinit tukevat runsasta hedelmäisyyttä ja tuovat makuun ryhtiä. Kirsikkainen hapokkuus tuo kokonaisuuteen puolestaan ilmavuutta. Viini jättääkin varsin tasaisen, hennon mausteisen, paahteisen ja kirsikkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini tummille liharuoille ja koville kypsytetyille juustoille.