Belgialaiskuplille oma sertifikaatti
Kuohuviinien tuotanto on kasvanut Belgiassa. Nyt paikalliset kuplat ovat saaneet oman sertifikaatin.
Alkon tuotenumero: 901992
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut kalat, samoin ruokaisat salaatit sekä voimakkaammin maustetut risotot, paellat ja pastat.
Nuorekas tuoksu on vihertäväsävytteinen, muistuttaen viherherukoita sekä puutarhayrttejä. Siinä on myös mausteisuutta ja raparperia muistuttavia vivahteita. Keskitäyteläinen, kuiva maku on sekin vihertäväsävytteinen ja herukkainen, muistuttaen tuoksua. Lievä pirskahtelevuus yhdessä hedelmähappojen kanssa nostaa veden välittömästi kielelle. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, särmikkään, yrttisen ja mineraalisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla vielä vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio
Kuohuviinien tuotanto on kasvanut Belgiassa. Nyt paikalliset kuplat ovat saaneet oman sertifikaatin.
Kerroksellisen aromaattiset ja runsaan parfyymiset valkoviinit eivät kainostele, vaan ottavat näkyvästi paikkansa lautasen vierestä. Sommelier Christina Suominen pruuvasi neljä aromaattista valkoista.
Välimeren viinintuottajat haluavat haastaa Bordeaux’n klassikot ja Bourgognen palstat. Tuottajat pohtivat Mediterranean Wine Symposium -tapahtumassa, miksi Välimeren alueen viinit ovat jääneet taka-alalle.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset