Arvio

Nuorekas tuoksu on vihertäväsävytteinen, muistuttaen viherherukoita sekä puutarhayrttejä. Siinä on myös mausteisuutta ja raparperia muistuttavia vivahteita. Keskitäyteläinen, kuiva maku on sekin vihertäväsävytteinen ja herukkainen, muistuttaen tuoksua. Lievä pirskahtelevuus yhdessä hedelmähappojen kanssa nostaa veden välittömästi kielelle. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, särmikkään, yrttisen ja mineraalisen jälkivaikutelman.

Alkossa todennäköisesti saatavilla vielä vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Paistetut kalat, samoin ruokaisat salaatit sekä voimakkaammin maustetut risotot, paellat ja pastat.