Arvio

Hento tuoksu on aromeiltaan neutraali, muistuttaen hieman keltaisia omenoita ja keltaisia luumuja. Siinä on myös yrttisiä vivahteita. Kevyehkö maku on varsin kuiva ja terhakka, nostaen välittömästi veden kielelle. Limettiä ja greippiä muistuttava tuntuva hapokkuus tekeekin viinistä eloisan ja pirtsakan. Kokonaisuus jättää raparperia ja puutarhayrttejä muistuttavan, rapsakan jälkivaikutelman.

Alkossa todennäköisesti saatavilla vielä vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Kevyemmät kala- ja äyriäisateriat, samoin kesäiset salaatit hapokkaiden kastikkeiden kera.