Arvio

Miellyttävän moniulotteinen, hennon paahteinen, kypsää omenaa, persikkaa ja hunajamelonia, briossiakin muistuttava tuoksu. Maku on kuiva, mutta hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on pähkinää, keltaista luumua ja mineraalisia vivahteita. Suutuntuma saa mukavan ryhdin kypsän sitruksisesta hapokkuudesta ja sitä korostavista, pikkuruisista kuplista. Kokonaisuus jättää tasaisen, kevyesti suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut äyriäiset, esimerkiksi kampasimpukat.