
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 587757
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Vaalealihaiset kalaruoat ja selkeämakuiset äyriäiset.
Eloisan raikas, puhdaspiirteinen tuoks muistuttaa vihreää omenaa ja persikkaa. Kuiva maku toistaa tuoksun puhdaspiirteiset aromit. Viinissä on lisäksi hyvin runsasta sitruksista aromikkuutta. Terhakka hapokkuus tuo suutuntumaan ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta kevyesti suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023.