Belgialaiskuplille oma sertifikaatti
Kuohuviinien tuotanto on kasvanut Belgiassa. Nyt paikalliset kuplat ovat saaneet oman sertifikaatin.
Alkon tuotenumero: 579337
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Lihaterriinit ja -pateet. Myös aasialaiset, hieman maustetummat ruoat. Tarjoa hyvin viilennettynä.
Suositeltu reseptiHyvin kypsä, mutta varsin tyylikäs eksoottisen hedelmäinen, mausteinen ja kukkainen tuoksu. Puolimakea maku seuraa tiiviisti tuoksun kypsää aromimaailmaa. Siinä on tuntuvaa mausteisuutta, persikkaa, hunajaa sekä verkkomelonia. Leveä kokonaisuus saa kaivattua jäntevyyttä miellyttävästä hedelmähapokkuudesta. Viini jättää viipyilevän, eksoottsen hedelmäisen ja kevyen karvasmantelisenkin jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023.
Kuohuviinien tuotanto on kasvanut Belgiassa. Nyt paikalliset kuplat ovat saaneet oman sertifikaatin.
Kerroksellisen aromaattiset ja runsaan parfyymiset valkoviinit eivät kainostele, vaan ottavat näkyvästi paikkansa lautasen vierestä. Sommelier Christina Suominen pruuvasi neljä aromaattista valkoista.
Välimeren viinintuottajat haluavat haastaa Bordeaux’n klassikot ja Bourgognen palstat. Tuottajat pohtivat Mediterranean Wine Symposium -tapahtumassa, miksi Välimeren alueen viinit ovat jääneet taka-alalle.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset