Arvio

Aromeiltaan melko hento tuoksu on kellertäväsävytteinen ja kukkainen, muistuttaen puutarhan yrttejä ja herukoita, samoin persikoita. Keskitäyteläinen maku on kuiva, seuraten aromeiltaan kukkaista ja yrttistä tuoksua. Sitruunoita ja limettiä muistuttava hedelmähapokkuus nostaa välittömästi herkullisesti veden kielelle. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, puhdaspiirteisen ja varsin intensiivisen jälkivaikutelman, jossa on reilusti mineraalisia piirteitä.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini vaaleille kala-aterioille sekä äyriäisille, myös luonteeltaan hapokkaiden vaaleiden liharuokien seuraan.