Arvio

Tuoreen viinin puhdaspiirteinen tuoksu on hedelmäinen ja hennon kukkainen. Siinä on muun muassa omenaa, hunajamelonia ja sitrushedelmäisyyttä. Tuoksun aromit toistava maku on kuiva, mutta hedelmäinen. Viinissä on lisäksi persikkaa, mineraalisuutta ja valkopippuriinkin viittaavaa aromikkuutta. Tuntuva sitrusmainen hapokkuus antaa suutuntumaan särmikkyyttä ja kantaa kokonaisuutta mineraaliseen, hennon yrttiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Kevyet vaalealihaiset kalaruoat ja äyriäiset. Myös kesäiset salaatit.