Arvio

Varsin rehevä ja avoin tuoksu on kellertäväsävytteinen ja kukkainen, muistuttaen myös mehiläisvahaa sekä keltaisia omenoita.
Keskitäyteläinen maku on kuiva, mutta runsaan hedelmäinen, seuraten aromeiltaan tuoksua. Sitrushedelmiä muistuttava hedelmähapokkuus nostaa välittömästi veden kielelle ja tuo viiniin reippaasti ryhtiä. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, varsin pitkän ja miellyttävän, napakan omenaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini paistetuille ja grillatuille kala-aterioille, myös sushit ja aasialaiset, lievemmin maustetut ateriat.