
Herneenvihreä kesä
Tammilehdon tila on maamme suurin tuoreherneen tuottaja. Viljely on muuttunut 40 vuodessa, mutta suomalaiset rakastavat herneitä enemmän kuin koskaan ennen.
Alkon tuotenumero: 551137
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut runsaammat kala-ateriat, samoin ruokaisat salaatit ja kevyemmät, hapokkaat pastat ja risotot.
Suositeltu reseptiMelko neutraali, vaikkakin runsaan hedelmäinen tuoksu on kukkainen, muistuttaen. myös punaisia omenoita. Tuoksussa on myös pähkinäisiä ja herukkaisia vivahteita. Keskitäyteläinen, kuiva maku seuraa aromeiltaan kukkaista ja punaomenaista tuoksua. Tiivis, sitrusmainen hedelmähapokkuus on napakka, nostaen miellyttävästi veden kielelle. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, varsin pitkään suussa viipyvän, raparperia muistuttavan, vihertäväsävytteisen ja hieman särmikkään jälkivaikutelman.